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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級 山梨酸 武漢萬榮 一公斤起訂 歡迎訂購
起訂量 (公斤)價格
1-2558 /公斤
25-100055 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 發布日期: 2021-09-07
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 GB
生產許可證編號 SC12063701400485
CAS 110-44-1
型號 食品級
包裝規格 25*1
成分 山梨酸
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 飲料防腐劑

山梨酸是目前國際上應用最廣的酸型食品防腐劑。在酸性條件下(pH值5~6以下),對霉菌、酵母和好氣性菌均有,但對嫌氣性芽孢形成菌與嗜酸乳桿菌幾乎無效。在食品工業用塑料桶裝濃縮果蔬汁,用量不得超過2g/kg;在醬油、食醋、果醬類、氫化植物油、軟糖、魚干制品、即食豆制品、糕點餡、面包、蛋糕、月餅和即食海蜇乳酸菌飲料中最大使用量110g/kg;在葡萄酒和果酒中最大使用量0.6g/kg;在膠鹽蛋白腸衣、低鹽醬菜、醬類、蜜餞、果汁(味)型飲料和果凍中最大使用量0.5g/kg;在果蔬類保鮮和碳酸飲料中最大使用量0.2g/kg;在食品工業中可用于肉、魚、蛋、禽類制品中最大使用量0.075g/kg。此外,在化妝品、醫藥和飼料方面也有應用。