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食品級 植酸 武漢萬榮 庫存充足 量大包郵 歡迎訂購
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥85 /公斤
- 25-1000¥80 /公斤
- ≥1000¥70 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 發布日期: 2021-09-09
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 抗氧化劑 |
執行標準 | GB |
生產許可證編號 | SC12063701400485 |
CAS | 83-86-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
植酸(Phytic acid),又名肌醇六磷酸、環己六醇六磷酸,分子式C6H18O24P6,是從植物種籽中提取的一種有機磷類化合物。
外觀:無色至淡黃色液體
溶解性:易溶于水、乙醇和丙酮,難溶于無水乙醇、乙醚、苯、己烷和氯仿
植酸具有強酸性,具有很強的螯合能力,既可與鈣、鐵、鎂、鋅等金屬離子產生不溶性化合物,也可與蛋白質類形成配合物。
主要存在于植物的種子、根干和莖中,其中以豆科植物的種子、谷物的麩皮和胚芽中含量。
植酸作為螯合劑、抗氧化劑、保鮮劑、水的軟化劑、發酵促進劑、金屬防腐蝕劑等,廣泛應用于食品、醫藥、油漆涂料、日用化工、金屬加工、紡織工業、塑料工業及高分子工業等行業領域。
食品工業用于果蔬及水產的保鮮、護色,也用作金屬防銹、防蝕劑。