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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級 β-葡聚糖酶 2萬酶活 武漢萬榮 庫存充足 現貨直銷
起訂量 (公斤)價格
1-25100 /公斤
25-100090 /公斤
≥100070 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 發布日期: 2021-09-10
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
產品規格 25kg
酶活力保存率 99%
型號 食品級
重金屬 0.0001%
主要用途 酶制劑
生產許可證編號 SC12063701400485
CAS 9025-70-1
砷含量 0.0001%
包裝規格 25*1
酶活力 2萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 糖化酶

在飼料中可用于降低非淀粉多糖( NSP )及其抗營養因子的含量,改善畜禽對營養物質的吸收。

用于制糖工業中降低由變質甘蔗導致葡聚糖含量提高的甘蔗汁的粘度。

在啤酒生產糖化過程中,添加該酶對縮短麥汁的過濾時間有明顯的效果。尤其是對用大麥作輔料或者當大麥、麥芽質量較差時,效果。同時,糖化麥汁濃度、α-氨基酸的總量也有增加。將啤酒原料配比由麥芽:輔料=7:3改為6:4,即用10%的輔料代替麥芽,使用該酶后獲得較好效果,各項指標均達到或超過原料配比。這樣既節約了麥芽用量,降低了糧耗、能耗,又降低了原料成本。

該品宜放在陰涼干燥處, 10 ℃ 以下貯存 12 個月產品酶活力不低于標示活力; 25 ℃ 以下保存 6 個月,產品酶活力大于標示酶活力 95% 以上;