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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級 葡萄糖氧化酶 1萬酶活 武漢萬榮 庫存充足 長期直銷
起訂量 (公斤)價格
1-25230 /公斤
25-1000220 /公斤
≥1000200 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 發布日期: 2021-09-10
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
產品規格 25kg
酶活力保存率 99%
型號 食品級
重金屬 0.0001%
主要用途 酶制劑
生產許可證編號 SC12063701400485
CAS 9001-37-0
砷含量 0.0001%
包裝規格 25*1
酶活力 1萬
有效物質含量 99%
是否進口
類別 其他

GOD的結構和酶學性質

酶的結構

GOD是同型二聚體分子,含有2個黃素腺嘌呤二核苷酸( FAD)結合位點。每個單體含有2個完全不同的區域:一個與部分FAD非共價但緊密結合,主要為β折疊;另一個與底物β-D-葡萄糖結合,由4個α-螺旋支撐1個反平行的β折疊。


酶學性質

高純度GOD為淡黃色晶體,易溶于水,可制成液體制劑。 GOD完全不溶于乙醚、氯仿、丁醇、吡啶、甘油、乙二醇等有機溶劑。 GOD相對分子質量一般在1.5×105左右,每分子酶含2分子FAD。 pH作用范圍3.5~6.5,最適pH 5.0左右,在沒有保護劑存在的條件下pH >8.0或pH <3.0時會迅速失活。GOD的作用溫度范圍一般為30~60 ℃。固體酶制劑在0 ℃下至少可保存2年,-15 ℃下可保存8年。