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食品級 椰子味粉末香精 武漢萬榮 全國配送 閃電發貨
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥50 /公斤
- 25-1000￥45 /公斤
- ≥1000￥35 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢
- 發布日期： 2021-10-30
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 香型 | 其他 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 見說明 |
| 品種 | 植物香料 |
| 外觀 | 粉末 |
| 包裝規格 | 1kg/桶 |
| 有效物質含量 | 98 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 水溶香精 |
椰子綜合利用產品有360多種，具有極高的經濟價值，全株各部分都有用途，椰子可生產不同的產品，被充分利用于不同行業，是熱帶地區獨特的可再生、綠色、環保型資源。
椰干主要加工成椰油（coconut oil）。椰干出油率65-75%，椰油通常無色或淡黃色，溶點20-25℃，不溶于水，溶于石油醚、苯、四氯化碳。椰油成分：羊油酸0.2-0.5%，羊脂酸5.4-9.5%，羊蠟酸4.5-9.7%，月桂酸44.1-51.0%，豆莞酸13.1-18.5%，棕櫚酸7.5-10.5%，硬脂酸1.0-3.2%，花生酸0.2-1.5%，油酸5.0-8.2%，亞油酸1.0-2.6%。飽和酸占91%，不飽和酸占9%。皂化值高達248-264，碘值較低，只7.0-11.0%，消化系數高達98%。主要是工業用油，為制皂的優質原料，發泡力強可制高級香皂、牙膏等。椰油經過精煉可制食用椰子油、人造奶油。椰子油硬脂（cocostearim）是糖果工業的重要用脂。
椰干榨油后的殘渣為椰麩，含脂肪15%、蛋白質14%、碳水化合物46%，可配制成各種飼料。椰衣纖維（coir）可制造繩子、毛刷、掃把、地毯等。椰殼（coconut shell）質地堅硬，冷熱不變形，主要用以制優質活性炭，或加工成椰雕、樂器等工藝品。椰木（coconut wood）質地堅硬，花紋美觀可做家具和建筑材料。未開放的肉質花序，可割取椰花汁釀制椰花酒，或提煉椰汁糖等。
椰肉可榨油、生食、作菜，也可制成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子醬罐頭和椰子糖、餅干。樹干可作建筑材料，葉子可蓋屋頂或編織，椰子樹形優美，是熱帶地區綠化美化環境的優良樹種，椰子根可入藥，椰子水除飲用外，因含有生長物質，是組織培養的良好促進劑。
