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食品級茶多酚
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100¥160 /公斤
- ≥100¥150 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢
- 發布日期: 2014-05-24
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 抗氧化劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 84650-60-2 |
型號 | 食品級茶多酚 |
包裝規格 | 食品級茶多酚 |
有效物質含量 | 98% |
含量 | 98% |
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茶多酚具有很強的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化劑BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少,0.01-0.03%即可起作用,而無合成物的潛在*;兒茶素對食品中的色素和維生素類有*,使食品在較長時間內保持原有色澤與營養水平,能有效防止食品、食用油類的腐敗,并能*異味。
物理性狀 : 1 外觀:白色晶體。2 易溶于水及有機溶液,味苦澀。
穩定性 :在 PH4-8 穩定。遇強堿、強酸、光照、*及過渡金屬易變質。*耐熱溫度在1個半小時內,可達250℃左右,在三 價鐵離子下易分解。
用途:營養增補劑、抗氧化劑。