產品展廳
產品詳請
主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級梔子綠 |
包裝規格 | 食品級梔子綠 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 87% |
含量 | 87% |
色素含量 | 87% |
梔子綠色素
【產品簡介】梔子綠是以梔子藍色素為原料經過精加工而成的天然色素。梔子綠色素已被許多國家廣泛采用,也是我國批準允許使用的食用天然色素,已列入到我國GB2760-1996《食品添加劑使用衛生標準》中。
【理化性質】此產品為梔子黃與梔子藍混合而成的淡綠色至深綠色粉末,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于有機溶劑。其色調和穩定性幾乎不受pH值的影響。色澤鮮艷,著色力強,抗光、耐熱性好,色調在pH4~8范圍內穩定性好、不沉淀。
【主要成分】主要成分為胡蘿卜素類的藏花素和藏花酸。
【植物來源】梔子綠是以梔子藍色素為原料經過精加工而成的天然色素。
【應用范圍】適用于配制酒、碳酸飲料、果汁(味)型飲料、果醬、糖果、糕點、果凍、膨化食品、面餅、冰激淋等的著色或補色。
【包裝規格】1公斤/袋、5公斤/袋、25公斤/桶,也可按客戶需求包裝。
【保存條件】本品應密封避光,在干燥、陰涼、通風良好的環境保存。