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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級葡萄皮色素
起訂量 (公斤)價格
1-50260 /公斤
≥50250 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2014-06-04
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 國標
CAS
型號 食品級葡萄皮色素
包裝規格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質含量 90%
含量 90%
色素含量 90%

                  食品級葡萄皮色素從葡萄皮中提取的紫紅色粉末,主要成分為花青素、麥牙糊精。主要應用于酒、碳酸飲料、果汁飲料、雪糕、冰淇淋、果醬、糖果和糕點。適用于pH值低于4的溶液,在高pH值下會變成藍色或灰色。光穩定性和熱穩定性非常強。

主要理化指標:

       干燥失重(105,4h),%   12

       鉛(Pb),mg/kg                  10

         砷(As),mg/kg                  2

         重金屬(以Pb計),mg/kg       10

衛生指標:

       菌落總數,cfu/g                 10000

         大腸菌群,MPN/100g             30

型號:4027主要著色成分:花青素品牌:康之源
色素含量:12C.V(%)來源:天然著色劑有效物質含量:12(%)
產品規格:12c.v執行標準:QB主要用途:各種飲料、葡萄酒、果醬