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                                  果綠食用色素

果綠是一種易溶于水的綠色粉末顏料，是一種陶瓷釉用色料，顏色亮麗，呈色非常穩定，耐溫性，耐候性和化學穩定性均很好。

     果綠是一種易溶于水的暗綠色粉末染料，為有色水溶性粉末，易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好，色澤穩定。廣泛應用于食品染色，主要成分為酸性艷綠SF。果綠結構式中含有在水中不易生物降解比較穩定的苯環結構；另外，它還含有碳氮雙鍵的發色基團，使得廢水色度很高。由于這種廢水色度高、濃度高、廢水的m（BOD5）/m（CODcr）很小，生物難降解，因此是目前較難處理的廢水之一。許多學者對Fenton試劑氧化有機物的機理以及它在低濃度有機廢水處理方面的應用開展了卓有成效的工作[2-6]。但在高濃度、高色度、難生物降解的染料廢水方面研究較少。本文研究了Fenton試劑處理高濃度、高色度、難生物降解的果綠染料廢水，以提高其可生化性，為該廢水的后續處理創造條件，后為含有苯環結構的有機物廢水的綜合治理提供參考和理論依據，減少環境污染。

特性

　　果綠著色力和遮蓋力相對較低，所以在涂料或塑料工業中著色時需要較高的添加量。

　　果綠一般用于淺色體系比較多，也經常與酞青類顏料拼用以彌補其著色力缺陷。

　　果綠耐溫性、耐候性和化學穩定性均很好，可用于制造高溫涂料、戶外耐久涂料以及戶外塑料制品中。

　　果綠中的鉻離子通過高溫固相反應已牢固地結合于晶格中，無金屬離子溶出，屬于無毒顏料，不影響環境和人體健康。

　　果綠是一種明亮的淺綠色顏料，鈷的含量相對較低，所以具有相對較好的成本優勢，果綠顏色稍深，鮮艷度也有提高。

用途

     食用色素可廣泛應用于食品、飲料、酒類、化妝品、醫藥、日化、煙草、玩具、農藥、化肥、飼料等行業，產品結構分為水溶性色素系列、復合色素系列。