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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級焦亞硫酸鉀
起訂量 (公斤)價格
25-20018 /公斤
200-50017 /公斤
≥50015 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2014-06-11
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 漂白劑
等級 食品級
執行標準 國標
CAS
型號 食品級焦亞硫酸鉀
包裝規格 食品級焦亞硫酸鉀
有效物質含量 98
有效物質 焦亞硫酸鉀
含量 99%

項目單位 指標實測
K2S2O5g/100g93.095.34
外觀  白色或微黃色結晶粉末白色結晶粉末
澄清度試驗  合格合格
鉛(Pb)mg/kg2未檢出
硒(Se)mg/kg5未檢出
鐵(Fe)mg/kg102.6
砷(As)mg/kg20.1
重金屬(以鉛計)mg/kg52
結論符合GB25570-2010之規定

用途: 用于漂白劑、防腐劑、抗氧劑、新鮮果蔬、肉類、葡萄保鮮及攝影化學品的配制。
包裝:25kg/袋。

焦亞硫酸鉀的使用方法 1.焦亞硫酸鉀主要通過二氧化硫起作用。2. FAO/WHO(1983)規定:速凍小蝦或對蝦、龍蝦,在半成品中的用量為100mg/kg以下,熟制品中為30mg/kg;速凍法式炸馬鈴薯片為50mg/kg(按SO2計,單用或與其他亞硫酸鹽合用)。

用量:焦亞硫酸鉀可用于啤酒,使用量為0.01g/kg以下;用于蜜餞、餅干、葡萄糖、食糖、冰糖、飴糖、糖果、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭,使用量為0.45g/kg以下。殘留量以二氧化硫計,竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭不得超過0.05g/kg;餅干、食糖及其他品種不得超過0.1g/kg;液體葡萄糖不得超過0.2g/kg;蜜餞殘留量≤0.05g/kg;新鮮葡萄(片劑氣化法以亞硫酸鹽計),焦亞硫酸鉀使用量2.4g/kg,殘留量:(以SO2計)0.05g/kg。