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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級乙?;瘑胃视椭舅狨?/div>
起訂量 (公斤)價格
25-20045 /公斤
200-50043 /公斤
≥50040 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2014-06-12
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
CAS
型號 AE0-7
用途、使用范圍 食品級乙酰化單甘油脂肪酸酯
包裝規格 食品級乙?;瘑胃视椭舅狨?
類型 其他

                           乙酰化單甘油脂肪酸酯

 

分子式 C21H42O4

性狀

白色至淺黃色的不同粘稠液體和固體,有乙酸氣,味溫和。不溶于水,溶于乙醇、丙酮和其他有機溶劑,溶解度取決于酯化程度和熔化溫度。

用途

乳化劑、被膜劑、組織改良劑和潤滑劑。

用量

用于糖廠煮糖防垢,用量0.01g/kg以下;用于復合調味料,用量為20g/kg以下;油炸薯片,2.0g/kg。

毒性

LD50 大鼠口服4g/kg(bw)。

GRAS FDA-21CFR 172.828。

ADI 無需規定(FAO/WHO,1994)。 

訂購說明:1.訂購量大的,免運費(若需普票,請傳開票資料);

         2.到貨日期:物流、汽車運輸、EMS郵政快遞,申通、韻達快遞等,款到發貨;

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