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                    食品級左旋蛋氨酸  

　　分子式(Formula)： C5H11NO2S

　　分子量(Molecular Weight)： 149.21

　　CAS No.： 59-51-8

　　質量指標(Specification)

　　外觀（Appearance）： 白色結晶狀粉末

　　含量（Purity）： 99%

　　包裝（Package）： 25千克/桶

　　物化性質(Physical Properties)

　　1、外觀:白色薄片狀結晶或粉末；2、溶液澄清度:無色澄清；3、含量(干基)：99.4%；4、PH值:5.9(1%水溶液)；5、重金屬(以Pb計)：≤0.001%；6、加熱減量：≤0.07%；7、灼燒殘渣：≤0.06%；8、氯化物(以Cl計)：≤0.02%；9、硫酸鈷(以SO4計)：≤0.02%