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L-胱氨酸

L-胱氨酸概述

L-胱氨酸是在1810年由Wollaston從*中發現的。1832年，Berzelius將其命名為胱氨酸，它是一種含硫氨基酸，在蛋白質中有少量存在，多含于頭發、指爪等的角蛋白中。

 L-CYSTINE

分子式(Formula)： C6H12N2O4S2

分子量(Molecular Weight)： 240.29

CAS No.： 56-89-3

幾乎無臭。熔點258~261.‘C(分解）。溶于稀無機酸和堿性溶液，極難溶于水（0.011g/100ml，25’C）和乙醇，不溶于醚和氯仿。 

L-胱氨酸生產工藝

水解段

原料：毛發

輔料：鹽酸，蒸汽。

將毛發投入水解罐內密封，通入鹽酸（濃度﹥30%），蒸汽。溫度120，酸解時間7H。

終點產物：水解液（去一次中和段）

一次中和段

輔料：液氨（或液堿）

水解液進入一次中和罐，通入液氨（或液堿）。溫度80，中和時間20h，終點PH=5.0，過濾。

終點產物：1，濾液（即一次母液，送L-精氨酸車間做原料）2，濾渣（去一次脫色段）。

一次脫色段

輔料：鹽酸，蒸汽，純水，活性炭

濾渣進入脫色罐，投（通）入鹽酸，蒸汽，純水，活性炭。溫度80，脫色時間2H，終點PH=0.5。過濾

終點產物：1，濾渣（燃燒）2,濾液（去二次中和段）

二次中和段

輔料：碳酸氫銨

濾液進入二次中和罐，投入碳酸氫銨。溫度80，中和時間12h，終點PH=5.0，過濾

終點產物：1，濾液（即二次母液，送L-亮氨酸車間做原料）2，濾渣（去二次脫色段）

二次脫色段

輔料：鹽酸，蒸汽，純水，活性炭

濾渣進入脫色罐，投（通）入鹽酸，蒸汽，純水，活性炭，溫度80，脫色時間2h，終點ph=0.5，過濾

終點產物：1，濾渣（回收利用）2，濾液（去三次中和段）

三次中和段

輔料：氨水

濾液進入三次中和罐，通入氨水，溫度80，中和時間3h，終點ph=4.0，過濾

終點產物：1，濾液（即三次母液，送L-酪氨酸車間做原料）2，濾渣（即L-胱氨酸粗品，去精制段）

精制段

輔料：蒸餾水，蒸汽

用蒸餾水沖洗上段工序產品并離心甩干，送入烘干機，通入蒸汽烘干，包裝，入庫，烘干溫度100，烘干時間3h

終點產物:L-胱氨酸成品

L-胱氨酸用途

1.用于生化研究。制備生物培養基。用于生物化學和營養研究，醫藥上有促進機體細胞氧化和還原機能，增加*和阻止病原菌發育等作用。主要用于各種*癥。也用于*、傷寒、*等急性*、*、*、*以及各種**等，并有維持蛋白質構型的作用。也用作食品調味劑。

2.生化試劑，用于生物培養基的制備。也是氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的重要成分

3.作飼料營養強化劑，有利于動物發育，增加體重和肝腎機能，提高毛皮質量。

4.可作化妝品添加劑，能*，防止**等作用。