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食品級生物鈣
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥14 /公斤
- 200-500￥13 /公斤
- ≥500￥12 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2014-06-18
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25公斤 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 生物鈣 |
| 含量 | 99％ |
生物鈣
基本信息：
中文名
生物鈣
英文名
Biological calcium
化學式
CaCO?
分子量
100.09
CAS登錄號
471-34-1
EINECS登錄號
207-439-9
熔 點
1339℃
水溶性
不溶于水
密 度
2.71
外 觀
生物鈣的制作
所謂生物鈣是采用成熟的淡水珍珠蚌殼作原料，經清洗雜質，用砂輪研磨或NaOH溶液浸泡去除蚌殼外表面的黑皮，將蚌殼干燥、粉碎、吸出的蚌殼細粉中加入3%～5%濃度的酒精燒煮消毒、烘干、再粉碎、過篩使細粉顆粒小于200目，得到白色的天然生物鈣粉。用這種方法生產的天然生物鈣粉含鈣量高達45%左右，并有多種氨基酸，無毒、無激素，可以作為飲料、食品的鈣添加劑，容易被人體所吸收。
生物鈣的缺點
天然來源的生物鈣如牡蠣殼等，來源于海洋。由于海洋污染問題，所以有報道這類鈣劑存在鉛鎘等元素污染。牡蠣殼中往往含有各種重金屬元素，長期服用會使這些重金屬沉積于體內造成慢性*。專家建議對這類產品應進行重金屬監測，并在產品說明中加以標示。
1、PH值呈強堿性，大量服用對腸胃有強烈的刺激作用；
2、 活性鈣沒有合理的鈣磷比、鈣鎂比，人體吸收利用率低，且易引起骨骼脆性增加，發生*等。
白色固體
