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雙乙酸鈉
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200¥12 /公斤
- 200-500¥11 /公斤
- ≥500¥10 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢生產廠家
- 發布日期: 2014-12-02
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 防腐劑 |
執行標準 | GB |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
類型 | 肉制品防腐劑 |
食品級雙乙酸鈉 雙乙酸鈉 生產廠家 武漢雙乙酸鈉 廠家 雙乙酸鈉 價格 武漢萬榮科技發展有限公司 銷售
雙乙酸鈉 |
分子式:C4H7NaO4.XH2O |
結構式::CH3-CO-ONa.CH2-CO-OH.XH2O |
性 能:白色結晶,帶醋酸氣味。易吸濕,極易溶于水,加熱至150°C以上分解。 |
質量: 符合《Q/320700 LTH 01-2005》標準,等效美國《FCCIV》及VITA-CROP標準。 |
指 標: |
級別食品級FCC(IV版)飼料級(工業級) 游離醋酸 %39.0-41.038.0-40.0 醋酸鈉(CH3COONa) %58.0-60.056.0-58.0Moisture %≤2.03.0-5.0PH(10%水溶液)4.5-5.04.5-5.0 甲酸及易氧化物%≤0.2- 砷(以As計)%≤0.0003- 重金屬(以Pb計)%≤0.001- |
用 途:食品 (如烘烤食品、糖果、脂肪、肉制品、油、醬油、調味汁、點心、 |
快餐、湯羹及粉末湯料等);谷物飼料及青飼料添加劑;印染業用作酸化劑;此外還 |
用作勻化劑、緩沖劑、防銹劑和復配防霉劑的主要配料等。1982年雙乙酸鈉被美國 |
食品和藥品管理局( FDA)承認,定為安全物質,聯合國糧農組織(FAO)和世界 |
衛生組織(WHO)批準雙乙酸鈉在食品和飼料中作為防腐劑使用。 |
包 裝: 25kg/袋(紙塑復合二層包裝)。1kg/袋(聚乙烯塑料袋二層包裝)。 |
貯 存: 雙乙酸鈉加熱分解(>150℃)時,散發出煙氣及刺激酸味。要保存在常 |
溫陰涼。 |
功 效: ⒈抗微生物劑(防霉、防腐) ⒉香味劑及輔料 ⒊PH調節劑 |
用 量:(美國FDA標準)在烘烤食品中加0.4%;在脂肪和油中加0.1%;在肉制 |
品中加0.1%;在軟糖中加0.1%;在肉汁和調味汁(沙司)中加0.25%;在小吃點心食品中,湯 |
料中加0.05%。處(<40℃)。宜密封、防曬、防潮。勿與有毒的化學品混裝。保質期 |
二年。 |
安 全: LD 50 為小鼠口服3.31g/kg體重,大鼠口服4.96g/kg體重。其ADI |
(日允許攝入量)0~15mg/kg體重(FAO/WHO.1994 )。1993年美國環境保護總署 |
(EPA)通過(Fed.Regist.08 Sep.1993,58(172)47214-15) 美國聯邦政府法規 |
發布了“雙乙酸鈉在食品醫藥及化妝品中容許限量被撤除”。 |
運 輸:運輸裝卸時應輕裝輕放。防止包裝破損。
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