- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200¥75 /公斤
- 200-500¥73 /公斤
- ≥500¥70 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢生產廠家
- 發布日期: 2014-12-20
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 營養強化劑 |
型號 | L-苯丙氨酸 |
包裝規格 | L-苯丙氨酸 |
外觀 | L-苯丙氨酸 |
保質期 | 24個月 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 營養強化劑 |
含量 | 99% |
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中文名:L-苯丙氨酸
中文別名:L-苯基丙氨酸; L-苯基丙胺酸; L-苯丙氨酸AJI88,USP23,FCCIII,CP2000; L-Α-氨基氫化肉桂酸;
L-2-氨基苯丙酸
英文名:L-Phenylalanine
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
CAS號:15099-85-1;63-91-2
EINECS號:200-568-1
物理化學性質
熔點:270-275℃
沸點:329.5°C at 760 mmHg
閃點:153.1°C
密度:1.29
水溶性:1-5 g/100 mL at 25℃
性狀
常溫下為白色結晶或結晶性粉末固體,減壓升華,略有特殊氣味和苦味。在受熱、光照、空氣中穩定。溶于水,難溶于甲醇、乙醇、乙醚。
用途
營養增補劑。必需氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称罚龔娀奖彼嵬?,與糖類起氨基-羰基反應,可改善食品的香味。
功用:L-苯丙氨酸是重要的食品添加劑-甜味劑阿斯巴甜(Aspartame)的主原料,人體必需氨基酸之一,在醫藥行業主要用于氨基酸輸液和氨基酸類藥物。L-苯丙氨酸是人體不能合成的一種必需氨基酸。食品工業上主要用作食品甜味劑阿斯巴甜的合成原料;也可作為營養增補劑。
生化研究。配制培養基。營養學研究。
L-苯丙氨酸是必需的氨基酸之一[2]。用作營養強化劑、氨基酸輸液和復合氨基酸制劑的成分。該品是多種*及二肽甜味的原料。
氨基酸類藥。用于氨基酸輸液、綜合氨基酸制劑及營養強化劑,大量用于合成新型甜味劑天冬甜素(L-天冬氨酸、L-苯丙氨酸結合的二肽甲酯)
是合成阿斯巴甜的主要原料。
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