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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
海藻酸銨
起訂量 (公斤)價格
1-100120 /公斤
≥100110 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢廠家
  • 發布日期: 2014-12-29
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 企標
包裝規格 食品級海藻酸銨
級別 食品級
有效物質含量 99%

食品級海藻酸銨 海藻酸銨生產廠家 武漢海藻酸銨廠家 海藻酸銨價格   武漢萬榮科技發展有限公司銷售 

化學名稱:藻朊酸銨、藻酸銨 俗稱: 
英文名稱:Ammonium alginate 產品類別:膠姆糖基礎劑 
分子式: C6H7O6NH4 代碼:

 

性狀:海藻酸銨為白色至淺黃色纖維狀或顆粒狀粉末,溶于水形成粘稠狀溶液不溶于乙醇和乙醇含量高于30%的水溶液。不溶于氯仿、乙醚擠強酸溶液。
應用行業:食品、油脂、調味飲料等

 

使用范圍:用于糖制食品、調味汁、果醬、果凍、油脂、明膠布丁、甜沙司等

 

備注:(1)本品可用于糖制食品、調味汁、果醬、果凍,用量約為4g/Kg;用于油脂、明膠布丁、甜沙司約5g/Kg