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食品級 苯甲酸鉀

【用途一】用作食用防腐劑

【用途二】防腐劑；抗微生物劑。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒。

【用途三】食品工業用作防腐劑、抗微生物劑。苯甲酸鉀還用作焰火材料鳴叫劑。

【用途四】分析試劑。防腐劑。制藥。食品工業用作防腐劑；抗微生物劑。苯甲酸鉀還用作焰火材料鳴叫劑。

外觀性狀 白色顆粒、片狀或結晶性粉末。無臭或近乎無臭

熔點121.5～123.5℃

溶解性 易溶于水，溶于乙醇。