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（食品級）出芽短梗孢糖普魯蘭多糖.
 蛋白質
 <0.1%外觀：白色粉末
 砷（以As2O3計）
 ≤2ppm
 菌落總數
 ≤300CFU/g
 大腸桿菌
 未檢出二、出芽短梗孢糖的概述
  出芽短梗孢糖是由出芽短
    普魯蘭多糖是一種水溶性粘質多糖，成品為白色顆粒狀固體。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性，已廣泛應用于醫藥、食品、輕工、化工和石油等領域。普魯蘭多糖主要應用領域：
    （1）醫藥行業、化妝品的填充料和粘結成形劑。
    （2）食品品質的改良劑和增稠劑。
    （3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。