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食品級DL-苯丙氨酸

中文名稱: DL-苯丙氨酸

英文名稱: DL-Phenylalanine

CAS號: 150-30-1

分子式: C9H11NO2

分子量: 165.19

EINECS號: 205-756-7

性狀：白色小片狀結晶或結晶性粉末。無臭。無旋光性。溶于水.具有與L-苯丙氨酸相同的生理效能。

用途：

用作營養增補劑、食品添加劑、營養增補劑、飲料添加劑。可作為醫藥原料，拆分可作為氨基酸及甜味素中間體。 生產方法 由乙酰L-苯丙氨酸在堿性條件下消旋，再用鹽酸水解以除去乙?；笾泻?、精制而成.

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