- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100¥160 /公斤
- ≥100¥150 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢廠家
- 發布日期: 2015-07-13
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | GB |
型號 | 誘惑紅 |
包裝規格 | 誘惑紅 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
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分子式:C18H14N2O8S2Na2
分子結構式
化學名稱:6-羥基-5-[(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘]-2-磺酸二鈉鹽Fancy Red(Allura Red)
別名:1-(4′-磺基-3′-甲基-6′-甲氧基-苯偶氮)-2-萘酚二橫酸二鈉、C.I.食用紅色17號、FD&C40 號紅色(美)、食用赤色40號(日)
編碼:GB 08.012;INS 129;C.I.(1975)16035
制法:2-甲基-4-氨基-5-甲氧基苯磺酸重氮化與2-萘酚-6-磺酸鈉偶合。
性狀:誘惑紅為深紅色均勻粉末,無臭。溶于水,誘惑紅色素可溶于甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強,耐堿及耐氧化還原性差。性質類似于其他重氮型紅色素。對含二氧化硫或氫離子(pH≥3)的水溶液耐受性佳。著色牢度強。誘惑紅色素溶于水,中性和酸性水溶液呈紅色,堿性呈暗紅色。
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