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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級天然莧菜紅色素
起訂量 (公斤)價格
1-10400 /公斤
≥10390 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢廠家
  • 發布日期: 2015-07-13
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 GB
型號 天然莧菜紅色素
包裝規格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

食品級天然莧菜紅色素

理化性質:紫紅色膏狀或無定形干燥粉末,易吸濕,易溶于水和稀乙醇溶液。溶液在pH值小于7時呈紫紅色,澄明,不溶于無水乙醇、石油醚等有機溶劑。對光、熱的穩定性較差,銅、鐵等金屬離子對其穩定性有負影響。pH值大于9.0時,本品溶液由紫紅色轉變為黃色。

 

質量要求:質量標準(GB1227―1991

pH 6.0~8.0

吸收波長(λmax/nm 535nm附近

吸光度 (535nm) ≥ 6.0

干燥失重/% ≤10.0

灼燒殘渣/% ≤35.0

砷(以As計)/% ≤ 0.0002

重金屬(以Pb計)/% ≤ 0.0015