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飼料級二氫查耳酮

• 二氫查耳酮(1083-30-3)的性狀：
      白色針狀結晶性粉末，呈水果似甜味，無苦的回味，甜度約為蔗糖的330～490倍相對密度(d425)0.8075。微溶于水，溶于稀堿，不溶于乙醚及無機酸。

  
  

  用途

• 二氫查耳酮(1083-30-3)的用途：
      無營養型甜味劑

  產品描述

• 二氫查耳酮(1083-30-3)的制法：
      由黃酮類苷(未成熟柑橘中含量可達20%)，如橙皮苷，用橙皮苷酶切去橙皮糖基上的鼠李糖殘基，在二氫查耳酮和新橙皮苷二氫查耳酮等。