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(飼料級)沒食子酸丙酯
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥280 /公斤
- 25-50￥270 /公斤
- ≥50￥260 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 湖北武漢廠家
- 發布日期： 2015-07-15
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 飼料級沒食子酸丙酯 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
(飼料級)沒食子酸丙酯
cular Weight)： 212.21
EINECS 204-498-2
物化性質白色至淺褐色結晶粉末，或微乳白色針狀結晶。無臭，微有苦味，水溶液無味。PG難溶于水，微溶于棉子油、花生油、豬脂。其0.25%水溶液的PH值為5.5左右。沒食子酸丙酯比較穩定，遇銅、鐵等金屬離子發生呈色反應，變為紫色或暗綠色，有吸濕性，對光不穩定，發生分解，耐高溫性差。
熔點：146--148℃
各種食品中PG使用量食品 用量%
堅果與籽類罐頭 0.01
動物油 0.001-0.01
植物油 0.001-0.02
全脂奶粉 0.005-0.01
人造黃油 0.001-0.01
面包 0.001-0.004
谷類食品 0.003
口香糖基質 0.1
糖果 0.01
