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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
食品級(田箐膠)
起訂量 (公斤)價格
1-2590 /公斤
25-10055 /公斤
≥10050 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢生產廠家
  • 發布日期: 2015-07-22
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 國標
CAS
包裝規格 25*1
級別 食品級
有效物質含量 99%

食品級(田箐膠)

田箐膠——簡介】

田箐膠是一種由豆科植物假塑性非牛頓流體,其粘度隨剪切率的增加而*,顯示出良好剪切稀釋性能。能與絡合物中的過渡金屬離子形成具有三維網狀結構的高粘度彈性膠凍,其粘度比原膠液高10~50倍,具良好的抗鹽性能。

田箐膠——用途】,可提高油井噴油量幾倍至十幾倍。在食品方面主要用于冰淇淋、蛋糕預混合粉、方便面、調味料、飲料、水產品及畜產品、果凍等。

田箐膠——質量指標】

1%水溶液粘度

1800mPa.s

干燥失重(GT-32

12.0%

灰分(GT-6

2.0%

1%水溶液pH

6.5~7.0

0.0002%

重金屬

0.002%