產品展廳
阿力甜生產
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥600 /公斤
- 25-50¥590 /公斤
- ≥50¥580 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢廠家
- 發布日期: 2015-12-03
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 80863-26-3 |
型號 | 食品級阿力甜 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
阿力甜生產廠家
【產品簡介】
中文名稱:阿力甜
中文別名:阿力糖
英文名稱:Aclame;Aclame anhydrous
1979年由美國輝瑞公司研制成功,甜度 為蔗糖的2000倍。阿力甜甜味清爽、耐熱耐酸耐堿,具 有優越的貯存和加工穩定性,可廣泛用于食品工業。我國 于1994年批準使用,常用于飲料、果凍、冷飲、餐桌甜 味劑等。其缺點是因分子結構中含有硫原子而稍帶硫味。
【應用領域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
1、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
【產品性狀】
阿力糖是一種白色無潮解性結晶性粉末;無氣味或略帶異臭。易溶于水和乙醇
【產品用途】
阿力甜是一種二肽類甜味劑,甜度為蔗糖的2000倍以上,在酸、熱等條件下均十分穩定,室溫下PH值為5-8的水溶液,貯存半衰期為5年,5%水溶液PH值為5.6,無后苦味和金屬堿、澀味,且口感與蔗糖接近,甜味迅速、持久、安全。用阿力甜的部分飲料,經長時間儲存之后會出現一些不配伍的現象,感官分析發現有明顯的硫味。
現在主要用于食品和糖果,濃度范圍20~200ppm。