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【產品簡介】

    膠原蛋白是一種高分子功能性蛋白質 它是皮膚的主要組成部分 占皮膚真皮層80%的比重 它在皮膚中構成了一張細密的彈力網 牢固鎖住水分 支撐著皮膚。膠原蛋白是由3條肽鏈擰成螺旋纖維狀蛋白質 也是人體內含量豐富的蛋白質 廣泛分布于結締組織、皮膚、骨骼、內臟細胞間質及肌腔、韌帶、鞏膜等部位 大約占人體總蛋白質的30%及以上 它富含人體需要的脯氨酸、羥脯氨酸等膠原蛋白特征氨基酸 是人體細胞特別是肌膚細胞外基質中重要組成部分 所以膠原蛋白也是在發達國家美容界流行久的美容保健品。

來源和安全指標

2-1從動物（豬、牛居多）的皮和骨中提取膠原蛋白

由于從動物提取的膠原蛋白在吸收率方面有一定的局限性 并且隨著對瘋牛病、*和*等高致病性*的恐懼 這種較為傳統的方式近趨淘汰 目前世界上的膠原蛋白以魚類提取為主。

2-2魚鱗中提取的膠原蛋白

目前魚鱗提取的膠原蛋白以羅非魚居多 因為羅非魚主要生長在高溫淡水水域 并且生命力較為頑強 在人工飼養條件下 生長速度比野生深海魚快很多 這樣就大大降低了魚類提取膠原蛋白的原料成本 也是目前較為流行的魚膠原蛋白。

2-3深海魚皮中提取的膠原蛋白：

目前魚皮提取的膠原蛋白以深海鱈魚皮居多 鱈魚主要產于靠近北冰洋的太平洋、北大西洋寒冷水域 鱈魚食量大 是貪食的洄游魚類 也是全世界年*量*的魚類之一 具有重要的經濟價值。 因為深海鱈魚在安全性方面沒有動物疫病和人工養殖藥物殘留等風險，并且含有其特有的抗凍蛋白，所以目前是各國女性為認可的魚類膠原蛋白。

膠原蛋白肽膜處理新工藝膠原蛋白傳統工藝：
  膠原蛋白的提取工藝中，先將原料魚鱗、魚皮、魚骨等，加入適量的水混合后，經過高溫蒸、在合適的pH條件下，加入適量的酶解劑，進行酶解提取，完成后進行精細過濾；濾液進入蒸發濃縮系統濃縮脫水，經濃縮后的液體達到一定濃度后，進入噴霧干燥設備，所得粉末即為膠原蛋白。
膠原蛋白傳統工藝缺點：
  （1）提取液體積較大，產品的生產周期較長；
  （2）酶解液除雜不徹底，影響膠原蛋白品質；
  （3）所得成品往往具有苦腥味，口感差；
  （4）過濾級別粗獷，產品水溶性較差；
  （5）鹽分含量高，影響產品口感；（6）產品分子量分布廣，不利于人體吸收；
  公司充分運用膜分離技術的優勢，成功的將膜分離技術應用提取、分離、濃縮、純化工藝，對傳統工藝進行技術改造和革新，，致力于為企業降低綜合生產成本，提高產品質量。

膠原蛋白膜分離工藝：
  酶解液→精濾→一級膜過濾→二級膜過濾→三級膜過濾→噴霧干燥一級膜過濾主要除去活性炭，大分子，懸浮物等雜質，透過液澄清透明，色澤好；二級膜過濾主要用于膠原蛋白肽的分子量分級，根據不同需求，可將絕大多數的膠原蛋白肽集中在某一分子量區間，更易于人體的吸收；三級膜過濾用于產品的脫鹽與濃縮，在常溫下，使膠原蛋白肽成為低鹽母液，并可同時濃縮膠原蛋白肽，對產品無任何影響，并解決了蒸發濃縮時對膠原蛋白肽的影響；經過以上組合工藝之后，膠原蛋白肽的分子量分布在特定區間，母液體積較處理前減少70%，液體澄清透明，噴霧干燥出來的成本顏色潔白，易溶于冷水，為革命性的進步。目前已在各個廠家廣泛運用中。此工藝為杭州瑞納膜工程有限公司首創。 
膠原蛋白膜分離優勢：
  （1）三級膜過濾能耗低，僅為熱濃縮的30%，為企業節約成本；
  （2）膜設備操作簡單，占地面積小，設備自動運行，維護方便；
  （3）可拓展性好，容易實現工業化擴產需求；
  （4）一，二級膜過濾，提高膠原蛋白品質和口感；
  （5）膜過濾同時，脫出酶解液中的無機鹽，降低苦腥味和農殘；
  （6）縮短生產周期，提成生產效率；

  （7）二級膜過濾，可使產品分子量分級，易于人體吸收且提高產品附加值；

  （8）常溫濃縮，蛋白生物活性不受影響。