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產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 13794-15-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
作用特點:可抑制多種食糖或甜味劑 ;消除糖對口感產生的反酸味。
使用范圍:餡料、焙烤食品、果脯、糖果、月餅、蜜餞、巧克力、冰淇淋、 冷凍乳制品、甜點、果醬、果凍、飲料、調味品等食品及食品原料。
建議用量:按成品計,建議添加0.01%-0.02%;企業可以根據實際生產需要,適量添加。對于可以加水的產品,如月餅,果醬,冰淇淋,糖漿等;將定量的抑甜劑粉末溶解于水中,溶解比以1:50為宜, 這樣可使抑甜劑分布均勻;