產品展廳
產品詳請
主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 107761-42-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 微黃顆粒 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 大豆低聚肽 |
含量 | 99% |
【產品簡介】
大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的簡稱,是大豆蛋白質經蛋白酶作用,再經過加工而得到的蛋白質水解產物.大豆多肽的氨基酸組成與大豆蛋白質一樣,含量豐富而平衡,
【產品性狀】
為淡黃色粉末,無結塊,無雜質,無不良氣味;
能溶于水,在充分溶解后無可見雜質和沉淀。
【分子量】:低于1000道爾頓
參考用量:
液體食品:牛奶、酸奶、果汁飲料、運動飲料及豆奶等。用量:0.1-1.0%。
乙醇飲料:白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量:0.1-0.5%。
固體食品:奶粉、蛋白粉、嬰幼兒配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量:5-25%。
價格說明