主要用途 | 營養強化劑 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 微黃顆粒 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 大豆多肽 |
含量 | 99% |
【產品簡介】
大豆多肽即"肽基大豆蛋白水解物"的簡稱,是大豆蛋白質經蛋白酶作用,再經特殊處理而得到的蛋白質水解產物。大豆多肽的必需氨基酸組成與大豆蛋白質完全一樣,含量豐富而平衡,且多肽化合物易被人體消化吸收,并具有防病,*,*,大豆多肽是*潛力的一種功能性食品基料,已逐漸成為21世紀的健康食品。
【產品性狀】
為淡黃色粉末,無結塊,無雜質,無不良氣味;能溶于水,在充分溶解后無可見雜質和沉淀。
【產品用途】
根據大豆多肽的營養特性,應用于低過敏食品、運動食品、運動飲料、降壓食品以及恢復疲勞食品等保健品中。
1. 易消化吸收性。人工合成已在體外解決了它的消化問題,它進入人體不需消化,直接吸收;
2. 促進能量代謝,從而顯現出*作用;
3. 促過度疲勞恢復精神、體力的效果;
4. 增加肌肉的耐力,促進肌紅蛋白恢復;
5. 具有低抗原、低過敏性;
6. *,可調節*,改善*通透性,防止動脈*粥樣硬化,防止*, 防止*;
7. 抗氧化作用,**,防止新的自由基形成,延緩人體退化、老化的過程;
8. 通過抑制ACE活性,而顯示*;
9. 調節*分泌,從而達到*;
10. 促進微生物*,調節改善胃腸功能,相同氨基酸組成的大豆蛋白質和氨基酸無此效果;
11. 對雙歧桿菌也有一定的促進作用。
【應用領域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥:保健食品 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。