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產品詳請
主要用途 | 著色 |
執行標準 | GB |
CAS | 127-40-2 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
葉黃素類, 茶葉中類胡蘿卜素的主要成分。結構特征為共軛多烯烴的含氧衍生物,可以醇、醛、酮、酸的形式存在。
中文名
葉黃素類
外文名
Xanthophylls
結構特征
共軛多烯烴的含氧衍生物
性 狀
黃色,不溶水,易溶于甲、乙醇
影 響
對茶葉色澤和葉底色澤有一定作用