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主要用途 | 著色劑 |
執行標準 | GB |
CAS | 517-89-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
主要著色成分 | 其他 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
紫草紅是從紫草科紫草屬植物的根中提取的紅色素,它不僅安全性高,而且具有一定的*。紫草紅為暗紫紅色結晶品、紫紅色黏稠膏狀或紫紅色粉末,溶于乙醇、丙酮、正己烷、石油醚、丙三醇等有機溶劑和油脂,不溶于水,但溶于堿液。紫草紅色素用作果酒、飲料、點心等食品添加劑,