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乳糖醇批發
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥50 /公斤
- 25-100¥45 /公斤
- ≥100¥40 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢
- 發布日期: 2016-10-10
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 585-86-4 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25KG/袋 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
【乳糖醇】產品介紹:
●乳糖醇品名:乳糖醇、乳梨醇
●乳糖醇英文:Lactitol
●乳糖醇CAS號:有
●乳糖醇分子式:C12H24O1
●乳糖醇顏色和性質:乳糖醇為白色結晶或結晶性粉末,或無色液體。乳糖醇無臭、味甜,乳糖醇極易溶于水,微溶于乙醇,10%乳糖醇水溶液的pH為4.5~8.5。
乳糖醇是一種雙糖醇,是新批準使用的甜味劑。規定乳糖醇可用于冰淇淋、飲料、乳飲料和糕點,按生產需要適量使用。
乳糖醇的應用,很大程度在于代替蔗糖方面。使用了乳糖醇可作為低熱能、無糖。乳糖醇可用于各種各樣的糖果生產中,例如巧克力、硬糖果、焦糖、軟糖和口香糖,以及冰淇淋和焙烤食品。
在口香糖的生產中,乳糖醇能取代山梨糖醇,以避免在生產和存放期間發生吸濕。在硬糖和軟糖中
本品用于焙烤食品,當溫度升至250℃時,可產生黃色。
本品尚可應用于各種糖果如巧克力、硬糖、軟糖、口香糖以及冷凍甜食、焙烤食品等。
用量 可按正常生產需要用于果汁(味)型飲料、冰淇淋、糕點、乳飲料。
【乳糖醇】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。