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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
果寡糖的副作用
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 價格: ¥50/公斤
  • 發布日期: 2016-10-10
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 GB
CAS 57-48-7
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%

 


 

低聚木糖又稱木寡糖,是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有獨特的優勢,它可以選擇性地促進*雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。
【產品性狀】
1、低聚木糖很難為人體消化酶所分解。 用唾液、*、胰液和小腸酶液進行的消化實驗表明:各種消化液幾乎都不能分解低聚木糖,它的能量值幾乎為零,既不影響*濃度,也不增加*中*水平,并且不會形成脂肪沉積,故可在低能量食品中發揮作用,*限度地滿足了那些喜愛甜品而又擔心*和*的人的要求,因此*人、**和**均可放心食用。 2、酸、熱穩定性好,難發酵,與其他低聚糖相比,低聚木糖的突出特點是穩定性非常好。即使在酸性條件下(PH=2.5-7)加熱至100℃也基本不分解,而某些功能性低聚糖在酸性條件下則很容易分解,從而其促進雙歧桿菌增殖活性降低。 3、有效攝入量少
【產品用途】 1、減少有毒發酵產物及有害細菌酶的產生 2、* 攝入低聚木糖,可減少有毒代謝產物形成,大大減少了肝臟分*素的負擔。 5、*膽固醇 6、* 7、能改善機體*,*。 8、具有良好的配伍性 9、能促使機體生成多種營養物質,包括維生素B1、B2、B6、B12、煙酸和葉酸。 10、預防和保護牙齒齲變,阻礙口腔病菌的滋生。

 

【應用領域】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。 1、醫藥:保健食品 、填充劑、等。 3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。 4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。 5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發水、面膜等。 6、飼料:寵物罐頭、