簡介:雙乙酸鈉,分子式為C4H7NaO4,又稱二乙酸鈉、雙醋酸鈉,商品名為Vita-crop(維他可樂波)是一種性質穩定、新型食品飼料防霉劑、酸味劑和改良劑,被美國食品和藥品管理局定為安全物質,具有高效防霉、防腐、保鮮,提高適口性,增加營養價值,助生長等功效,現廣泛應用于畜禽飼料
用途
1 飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變,使飼料儲存期延長1-2個月;在配合飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個月。
2. 作營養調味劑
在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2%的SDA,可使飼料中蛋白利用率提高11%,魚增重10%以上,仔豬增重提高6-8%,在牛奶配合飼料中適量添加,可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
3. 作消毒劑
在水產飼料中添加0.1-0.2%的SDA,可有效地*同源微生物所致的魚類*,可作魚塘澄清消毒劑;在家禽飼料中添加0.05-0.3%的SDA,可*雞拉痢,并提高育雛期的成活率10%以上。
4. 雙乙酸鈉在斷奶仔豬飼料中的應用
飼料中添加0.3 %的雙乙酸鈉使斷乳仔豬日增重比不添加提高了10.8 %,差異顯著;對斷乳仔豬的日采食量產生顯著影響。添加雙乙酸鈉能顯著提高斷乳仔豬的飼料轉化率(提高10.5 %),可能主要是雙乙酸鈉提高了飼料氮和能量的利用率。