產品展廳
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產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 9012-76-4 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
【產品簡介】
中文名：殼聚糖
外文名：chitosan
又 稱：脫乙酰甲殼素
分子量：5000-10000
【產品性狀】
甲殼素和殼聚糖都是一種白色或灰白色半透明的片狀或粉狀固體，無味、無臭，純殼聚糖略帶珍珠光澤。
【應用領域】
食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
