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卡拉膠的危害
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-200￥60 /公斤
- 200-500￥58 /公斤
- ≥500￥55 /公斤
- 品牌：萬榮
- 產地：中國 武漢
- 發布日期： 2016-10-12
- 更新日期： 2024-01-09
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 9000-07-1 |
| 包裝規格 | 卡拉膠 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
卡拉膠對人體有害嗎
雖然是一種食品添加劑，但是還是有很多人會問，卡拉膠對人體有害嗎？因為很多食品添加劑雖然是允許添加的，但本質上對人體還是在一定程度上有害的。
其實對于卡拉膠的安全性還是存在一定爭議的，允許作為食品添加劑，是因為合理劑量的卡拉膠是對人體沒有什么危害的。
而且有關研究表示，卡拉膠是高危型人***的抑制劑。
但是在高溫、酸性的環境下，卡拉膠會發生降解，降解后的成分可能存在一定的健康隱患。
過多的卡拉膠被指出會抑制某些礦物質比如鉀的吸收，也可能會在一些人身上出現*現象。
所以在合理劑量內合理使用卡拉膠，是對人體沒有危害的。
