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】      D一異抗壞在加工食品時，異抗壞血酸鈉被廣泛用于肉類，罐頭水果和蔬菜，以及紅酒和軟飲料等食品保鮮。在用于腌制食品時，它能防止叫做亞硝胺的致*化學品形成。                                                          異抗壞血酸鈉有抗氧化作用，并且效力比抗壞血酸大。它能抑制食物氧化，有助于保持新鮮度。血酸鈉，又名異維生素C鈉、赤藻糖酸鈉， 是一種新型生物型食品抗氧、 防腐保鮮助色劑。基本無害，但是過量攝入會導致一系列的*與皮膚*。                                                                      異抗壞血酸鈉會導致血細胞溶解。溶血發生在紅血細胞在生命自然周期之前被摧毀時。正常紅血細胞的生命周期是120天。但在血細胞溶解時，紅血細胞很快被分解。這種情況發生會導致紅血細胞數量減少，引起叫做*的*。免疫反應，毒素和藥物等化學品也是造成溶血的原因。    對于敏感的人來說，經常消費含異抗壞血酸鈉食品會導致酸性物質積聚，并增加*風險。此外，它還會誘發**，這是一種尿酸積聚在關節中的*。如果你有過*或*病史，應避免這種添加劑。多喝水能稀釋酸性物質，并降低*發作風險。