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羅非魚魚鱗膠原蛋白肽的批發
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥180 /公斤
- ≥25¥175 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢
- 發布日期: 2016-10-19
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 9064-67-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 蛋白肽 |
含量 | 99% |
【別 名】魚膠原蛋白肽
【INCI命名】 Fish Collagen
【性 狀】白色或類白色粉末
膠原蛋白肽以熱帶羅非魚魚鱗為原料,經生物科學發酵、提取精制而制成的小分子魚膠原蛋白肽產品
1、膠原蛋白的區別
膠原蛋白可細分為:大分子膠原蛋白和小分子膠原蛋白肽,平常我們用的豬蹄的膠質,里面含有膠原蛋白 但是它是大分子蛋白質,其分子量在30萬道爾頓以上,吸收率很低;而通過酸堿、酶切等技術把分子量控制在6000道爾頓以內的膠原蛋白,稱之為膠原蛋白肽 肽是介于氨基酸和大分子蛋白質之間的物質,兩個或以上的氨基酸脫水縮合形成若干個肽鍵從而組成一個肽,多個肽進行多級折疊就組成一個蛋白質分子。肽是精準的蛋白質片段,其分子只有納米般大小,其吸收率要遠遠高于大分子蛋白質。
2、膠原蛋白的屬性
分子量6000道爾頓以內的膠原蛋白肽,又分為1000-6000道爾頓的蛋白肽和1000道爾頓以內的蛋白肽。一般寡肽中含有的氨基酸的數目為二到九 根據肽中氨基酸的數量不同也有著不同的稱呼:由兩個氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫做二肽 同理類推還有三肽、四肽、五肽等 一直到九肽;通常由10-50氨基酸分子脫水縮合而成的化合物叫多肽。