產品展廳
產品詳請
主要用途 | 酶制劑 |
產品規格 | 見包裝 |
CAS | 見包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 1% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 見包裝 |
酶活力 | 80萬 |
有效物質含量 | 99.9% |
是否進口 | 否 |
熱銷 特價 貨源充足 廠家直銷 食品級 過氧化氫酶的作用
功能概述
過氧化氫是一種代謝過程中產生的廢物,它能夠對機體造成損害。為了避免這種損害,過氧化氫必須被快速地轉化為
其他無害或毒性較小的物質。而過氧化氫酶就是常常被細胞用來催化過氧化氫分解的工具。
但過氧化氫酶真正的生物學重要性并不是如此簡單:研究者發現基因工程改造后的過氧化氫酶缺失的小鼠依然為正常
表現型,這就表明過氧化氫酶只是在一些特定條件下才對動物是必不可少的。
一些人群體內的過氧化氫酶水平非常低,但也不顯示出明顯的病理反應。這很有可能是因為正常哺乳動物細胞內主要
的過氧化氫清除劑是過氧化物還原酶(peroxiredoxin),而不是過氧化氫酶。
過氧化氫酶通常定位于一種被稱為過氧化物酶體的細胞器中。植物細胞中的過氧化物酶體參與了光呼吸(利用氧氣并
生成二氧化碳)和共生性氮固定(將氮氣(N2)解離為活性氮原子)。
但細胞被病原體*時,過氧化氫可以被用作一種有效的抗微生物試劑。部分病原體,如結核桿菌、嗜肺軍團菌和空
腸彎曲菌,能夠生產過氧化氫酶以降解過氧化氫,使得它們能在宿主體內存活。
漂白作用
要說明的是用酶可促進漂白的進行,羊毛在含有蛋白酶Bactosol ST的過氧化氫漂液中漂白,可顯著提高羊毛的白度
和親水性。這是由于酶促進羊毛纖維初始受到快速的浸蝕,致使羊毛漂白較易進行。從此原理出發,將蛋白酶對羊毛
先預處理,使纖維表面裸露,再進行漂白,顯然效果更好,且纖維損傷也易控制。