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熱銷 特價 食品級 供應 閃電發貨 DL-蘋果酸的作用 歡迎選購
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 湖北武漢
- 價格: ¥16/公斤
- 發布日期: 2020-06-18
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 營養強化劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 見包裝 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
熱銷 特價 食品級 廠家供應 閃電發貨 DL-蘋果酸的作用 歡迎選購
DL-蘋果酸是D-蘋果酸和L-蘋果酸的混合物。蘋果酸又名:2-羥基丁二酸,由于分子中有一個不對
稱碳原子,有兩種立體異構體。即左旋體(L-蘋果酸)和右旋體(D-蘋果酸)。大自然中,蘋果酸以
三種形式存在,即D-蘋果酸、L-蘋果酸和DL-蘋果酸。
食品工業用作酸味劑、色澤保持劑、防腐劑和蛋黃等的乳化穩定劑等,也用于制藥。通常認為L -蘋果酸
具有重要的生理功能,但是D L-蘋果酸中一半的D 型在生理上無效。
化工行業可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一。添加到蟲膠清漆或其它清漆中,可防止漆面結皮
用該種酸生產的聚脂樹脂和醇酸樹脂是有特殊用途的塑料。