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熱銷 特價 食品級 供應充足 L-色氨酸的作用 歡迎選購

中文名：L-色氨酸

英文名：L-Tryptophan

化學式：C11H12N2O2

CAS登錄號：73-22-3

EINECS登錄號：200-795-6

色氨酸又名α-氨基吲哚基丙酸，分子式:C11H12N2O2，白色至黃白色晶體或結晶性粉末。無臭或微臭

長時間光照則著色。

 性狀：為白色結晶性粉末。 無臭、味微苦， 在水中微溶（1.14%, 25℃), 難溶于乙醇。 可溶于稀酸或

稀堿。

 主要用途

 常用于各類食品、飲料、保健品、保健食品、飼料、肥料、醫藥、農業、工業、生化研究等。

 營養增補劑?？寡趸瘎?。。蛋清蛋白、魚肉、玉米粉等所含色氨酸為限制氨基酸，大米等谷物中含量

較少。可與賴氨酸、蛋氨酸ok、蘇氨酸合用于強化氨基酸。按0.02%的色氨酸和0.1%的賴氨酸添加于

玉米制品，可顯著提高蛋白質效價。

動物：促進動物的采食、削弱應激反應、改善動物睡眠，還可以增加胎兒和幼仔的抗體、提高乳畜泌

乳。降低日糧優質蛋白用量，節約飼料成本，降低日糧蛋白飼料用量，節約配方空間等 。

占食品中總蛋白質重量的1.6%(FDA，§172．320，2000)。