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食品級大豆卵磷脂 改性磷脂粉末 營養強 磷脂
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥150 /公斤
- ≥25¥140 /公斤
- 品牌:萬榮
- 產地:中國 武漢
- 發布日期: 2020-06-23
- 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 | 營養強化劑 |
CAS | 8002-43-5 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
外觀 | 粉末 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養成分 | 大豆卵磷脂 |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級大豆卵磷脂 大豆改性磷脂粉末 營養強化大豆卵磷脂廠家
卵磷脂(大豆磷脂)大豆卵磷脂 Lecithins(Phosphatides;Phospholipids)
包裝規格:20公斤/桶(膏狀液體)
【CAS】8002-43-5
【性狀】淺黃到棕色透明或半透明的粘稠狀液態物質,或白色到淺棕色粉末或顆粒。無臭或略帶堅果類氣味及滋味。純品不穩固,遇空氣或光線則顏色變深,成為不透明。部分溶于水,但易成水合物形成乳濁液。無油磷脂溶于脂肪酸,幾不溶于非揮發性油。部分溶于乙醇,易溶于乙醚、石油醚、笨及氯仿等。難溶于丙酮、醋酸酯(可溶于90%丙酮)。同一分子內具有疏水性的脂質成分及親水性的磷酸根及堿。乳化作用強。HLB值3~4
【用途】乳化劑;抗氧劑;穩固劑;表面活性劑;巧克力粘度降低劑;脫模劑;脂肪增稠劑。