甘露醇 食品添加劑 低熱量甜味劑 糖果 麥芽糖 飲料

甘露醇功能特性：甘露醇又稱D-甘露糖醇，是一種性能優越的功能性糖醇。分子式C6H14O6，分子量182.17，廣泛應用

于醫藥、食品、化工等行業。

適宜的甜味 甜度為蔗糖的0.55-0.65倍
低熱值 能量僅為1.6千卡/克，為蔗糖的40%
不吸潮 六元糖醇中不容易吸潮的品種
性質穩定 不與任何藥性成分起化學或物理反應
延緩磷酸鈣沉淀 在*口香糖中加入，幫助人體對鈣的吸收

主要用途：

食品：無糖口香糖的甜味劑或防粘劑、制作冰淇淋和糖果的巧克力風味糖衣、用于飲料、糖果、烘烤及其它食品
其它：替代甘油生產牙膏、甘露醇聚氨酯、甘露醇酐油酸酯、電解電容器的電解液、某些微生物的良好培養基。