批發零售 食品級 食用色素 著色劑 日落黃 量大優惠

落黃(sunset yellow,簡稱 SY)，為水溶性偶氮類著色劑。分子式C16H10N2Na2O7S2，相對分子質量452.37.一

種食用色素,性質穩定, 用于食品的著色。

日落黃主要用于食品的著色，也可用于制造鋁鹽色淀顏料。日落黃可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料

汽水、配制酒、糖果、糕點上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，使用量為0.1g/kg；風味酸乳飲

料，使用量為0.05g/kg；糖果色衣，使用量為0.165g/kg；冰淇淋，使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可

加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數的50%加入。

用途：用于糖果、糕點上彩裝和軟飲料和日用、洗滌用品的著色。