批發供應 溶菌酶 食品級 酶制劑 1kg起批 溶菌酶 現貨供應

使用條件

  雞蛋清溶菌酶作為溶菌酶類的典型代表，是一種穩定的蛋白質，其最適pH為4-6.5，最

適溫度為35℃，酶的最適添加量必須按照具體生產情況而定。

儲存

  建議在陰涼干燥的環境下避光保存，儲存溫度：零度以下。  貯藏過久或貯藏條件不利

會使酶活不同程度的降低；如溫度濕度過高，則需要在使用時適當的增加使用量。