產品展廳
產品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執行標準 | 國標 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25公斤/桶 |
有效物質含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
批發供應 海藻糖 食品級甜味劑 量大從優 品質保證 海藻糖
●能量產品類
海藻糖被分解成葡萄糖,但與其他糖相比,海藻糖的*反應更平穩,這種特有的
特性結合它低致齲性和非*性作用,使得海藻糖極適用于按配方制造的飲料,
●功克力糖果類
在巧克力糖果中使用海藻糖,能調節糖果的甜味,特別有益于含有乳制品的軟糖及
含水果餡的產品,海藻糖還能減少多成分產品中水分游離。在模制品中,海藻糖對
產品甜味的為創造新口味巧克力提供了可能性。
由于它致齲性的降低,作為主要的增甜劑或結合其他低致齲性增甜劑,海藻糖可用
于按配方配制益牙產品。海藻糖可和多元醇合用于制取巧克力,其溶解時吸收的熱
量可使多元醇的冷卻效應降低。
●水果類
在經加工過的水果(包括果醬、調味果醬和果餡)中,海藻糖是一種好的甜味調節
劑。在水果類制品中添加海藻糖能夠保持產品的原有風味但不損害產品貯藏期。