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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
低聚異麥芽糖 膳食纖維 食品級甜味劑含量50%和90%
起訂量 (公斤)價格
1-2513 /公斤
≥2510 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 武漢
  • 發布日期: 2020-06-28
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 GB
CAS 499-40-1
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

低聚異麥芽糖 膳食纖維 食品級甜味劑含量50%和90% 現貨 

【主要用途】:

一種低熱量荸薺纖維營養片及其制備工藝,用低熱量的荸薺纖維粉為原料

配以低聚果糖和低聚異麥芽糖作為甜味科,并配入脫脂無糖奶粉制得。本

發明的制備工藝為:鮮荸薺濕渣、清洗除雜、離心過濾、漂洗、粉碎、離

心過濾、高壓高溫蒸煮軟化、粉碎、烘干、粉碎、篩分、荸薺纖維粉、混

合調配、壓片、包裝。上述軟化過程中,壓力為0.1-0.3Mpa,溫度為120℃

-150℃。

低聚異麥芽糖有上述許多優良的性質和保健生理功能,適合代替部分蔗糖

添加到各種飲料、食品中,例如:

飲料:碳酸飲料、豆奶飲料、果汁飲料、蔬菜汁飲料、茶飲料、營養飲料

補鐵、補鈣、補碘飲料、酒*料、咖啡、可可、粉末飲料等。

乳制品:牛乳、調味乳、發酵乳、乳酸菌飲料,以及各種奶粉。

糖果糕餅:各種軟糖、硬糖、高粱飴、牛皮糖、巧克力、各種餅干、各式

西點、羊羹、月餅、湯團餡以及各種餅餡。

甜點心:布丁、凝膠食品等

冷飲品:各式雪糕、冰棒、冰淇淋等。

焙烤食品:面包、蛋糕等。

此外,還可作為畜肉加工品、水產制品、果醬油、蜂蜜加工品等的配料。