殼聚糖99% 含量 水溶性殼聚糖 脫乙酰甲殼素 現貨 1KG起 

名稱：殼聚糖（水溶性、酸溶性）

性狀：白色到淡黃色或淡藍白色或淡紅白色非結晶性粉末或鱗

片狀。

用途：殼聚糖在食品上可用作保鮮膜。將其水溶液涂于果蔬表

面，可人為在果蔬表面形成一個低氧高二氧化碳的密閉環境

抑制果蔬呼吸，同時抑制細菌繁殖，提高果蔬光澤度，提高果

樹的感官品質

2用作澄清劑

3用在食品中

4用在保健品中

5用在特殊產品中