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武漢萬榮科技發展有限公司
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產品展廳
自家生產 酒石酸氫鉀 目數80目,品質保證,量多優惠
起訂量 (公斤)價格
25-10050 /公斤
≥10045 /公斤
  • 品牌:萬榮
  • 產地:中國 湖北武漢
  • 發布日期: 2020-06-28
  • 更新日期: 2024-01-09
產品詳請
貨號 見包裝
等級 食品級
執行標準 國標
CAS 見包裝
型號 見包裝
來源 其他
包裝規格 見包裝
名稱 酒石酸氫鉀
有效物質含量 99%
是否進口

自家生產 酒石酸氫鉀 目數80目,品質保證,量多優惠

【含量】:≥99%
【CAS】 :868-14-4
【分子式】:C4H5KO6
【分子量】:188.18
【性狀】:白色結晶性粉末,無臭,有愉快的清涼酸味。相對密度1.956.難溶于水(0.84g/100ml,25℃)

和乙醇(0.0001g/100ml,常溫)。溶于熱水(6.9g/100ml,100℃)。飽和水溶液的ph值為3.66(17℃)

在氫氧化鉀或碳酸鉀溶液中呈中性可溶性復鹽,加酸后重又析出。
【用途】:膨松劑;抗結劑;防腐劑;吸濕劑;pH調節劑;加工助劑;酸味劑;穩定劑和增稠劑;表面活性

劑;緩沖劑;乳化鹽;蔗糖轉化劑;香味增強劑(常與碳酸氫鈉合用)。多用于焙烤食品,用量不規定,可

達總鬅松劑用量的50%。
      用于糖果、糖霜、明膠和布丁、硬糖、果凍、果醬、軟糖等。

【限量】:GB2760-2011 作為加工助劑,限于在葡萄酒加工工藝中用作結晶劑。

         小麥粉及其制品;焙烤食品,按生產需要適量使用。

【包裝】:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25KG,還可根據客戶需要包裝。
【運輸】:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
【儲存】:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以